Zoet zonder te zoet te zijn

Een zoete wijn gemaakt volgens een zeer oude traditie. Door het koken van de druivenmost verliest deze vocht waardoor deze zoeter wordt. Na de fermentatie (zonder alcohol toe te voegen) verkrijgt men een  lichte en  zoete wijn  die fris is gebleven en hierdoor makkelijk te drinken is. 

"No thank you turkish, I am sweet enough"