Een Zuid-Catalaanse krachtpatser.

De Cariñena druif stond van oudsher bekend om zijn robuuste karakter.  Soms zelfs zo ruig dat deze wijnen werden gemengd met water om enigszins drinkbaar te zijn.  Gelukkig zijn dit vervlogen tijden.  Al de groffe kantjes van de Cariñena druif worden tegenwoordig zo gepolijst dat  ze een genot zijn om te drinken: Diepe en volle wijnen met  aardse tonen en  rijp donker fruit.

Van ruwe diamant tot verfijnd juweel